{"product_id":"virus-entericos-patogenos-de-humanos-en-agua-y-alimentos-virus-entericos-humanos-origen-distribucion-e-importancia-en-agua-y-alimentos-spanish-edition-3659025461","title":"Virus Entéricos Patógenos de Humanos en Agua y Alimentos: Virus entéricos humanos: Origen, distribución e importancia en agua y alimentos (Spanish Edition)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eISBN:\u003c\/strong\u003e 3659025461\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthor:\u003c\/strong\u003e Bracho Gonzalez, Mariangela\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondition:\u003c\/strong\u003e New\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSegún la Organización Mundial de la Salud anualmente 3,4 millones de personas en todo el mundo mueren a causa de enfermedades de transmisión hídrica, 45% de las cuales son ocasionadas por virus. A pesar de esto, es muy poca la información disponible acerca de la presencia de virus en el agua y los alimentos, debido a que las metodologías para su estudio son muy complejas y costosas, lo que hace inviable el monitoreo periódico de la presencia de estos patógenos en el ambiente. En este libro se presenta un método de elevada sensibilidad, de fácil aplicación y bajos costos, para el estudio de virus entéricos en agua y alimentos. También se describen los resultados de la evaluación de la presencia de virus entéricos en agua residual, recreacional, de cultivo y para consumo humano, y en almejas y camarones del estado Zulia, Venezuela. Este libro es de gran interés, no sólo para los profesionales de la salud y los entes encargados de la conservación del agua y el ambiente, sino para toda la población, ya que da a conocer aspectos claves relacionados con la calidad microbiológica del agua y los alimentos que deben ser mejorados para evitar la transmisión de enfermedades en todo el mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mia Karts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51928379293984,"sku":"NEW3659025461","price":86.4,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/miakarts.com\/products\/virus-entericos-patogenos-de-humanos-en-agua-y-alimentos-virus-entericos-humanos-origen-distribucion-e-importancia-en-agua-y-alimentos-spanish-edition-3659025461","provider":"Miakarts Books","version":"1.0","type":"link"}